梅雨入りしてもなかなか雨が降りませんでしたが、
今日は久々、本格的に降っていますね。
利根川上流のダムでは貯水率が過去最低とか。
今日のまとまった雨で、持ち直すといいですね。
毎年この時期、お友達からお庭の梅をいただきます。
今年はまず、子供たちも楽しめるように、梅シロップにしましょう。
梅と同量の氷砂糖と1カップのお酢を注いで、毎日なじませて、完成したらお水や炭酸で割っていただきます。
梅は英語で plum
梅シロップは plum syrup
梅酒は英語で plum wine
梅酒はマレーシアの義妹の大好物です。
寝しなに飲むとぐっすり眠れると言ってくれます。
梅干し pickled plum にも、いつか挑戦したいなと思っています。
さて、英検を終えて、定期テストを金曜日に控えた中学生。
雨降って、地固まる。
恵みの雨となりますように。
Be happy!
